上班族便當#44 - 泡菜豬炒飯 洋蔥、泡菜與豬肉可謂冰箱必備單品,當靈感山窮水盡時,把他們炒一炒,就是果腹、營養又好吃的一餐。 更多腦波弱的上班族黑白煮:https://facebook...

上班族便當#44 - 泡菜豬炒飯


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洋蔥、泡菜與豬肉可謂冰箱必備單品,當靈感山窮水盡時,把他們炒一炒,就是果腹、營養又好吃的一餐。

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份量
1 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
80g
0.5顆
40g
1顆
適量
80g
調味
1/4匙
5g
  • 1
    備料| 洋蔥切條,豬肉切小條(入口適宜的大小),生菜洗乾淨
  • 2
    下鍋| 熱鍋下橄欖油,加入洋蔥拌炒,炒至黃色後加入豬肉片與鹽巴
  • 3
    下鍋| 加入泡菜與泡菜汁炒料,再加入白飯、醬油炒一炒即完成
  • 4
    裝便當| 可煎荷包蛋或水煮蛋,放入生菜,完成!
小撇步

若想要泡菜的味道不那麼生嗆,可以加入少許奶油,嚷口感溫潤。

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2019/07/11 發表 1,758 瀏覽
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