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鹹水雞~就像外面賣的

鹹水雞~就像外面賣的

描述

這次特製鹹水雞,加了這些調味料,竟然就像外面賣的,太好吃了!

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424 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 燙雞胸肉、玉米筍、秋葵,若有喜愛蔬菜,也可自行添加。 燙完放入冰水中冰鎮,增加脆度。

  • 雞胸肉撕成條狀,將所有調味料、燙雞胸肉的熱水2匙,與(1)放在保鮮盒中搖勻,視情況加入胡椒鹽。

小撇步

放五香粉真的好香~~
雞胸肉可以水滾後關火,浸泡40-50分鐘,就會超嫩超好吃的。

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