鹹水雞~就像外面賣的


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這次特製鹹水雞,加了這些調味料,竟然就像外面賣的,太好吃了!

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份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
1片
1份
1份
調味料
1大匙
適量
1大匙
2大匙
  • 燙雞胸肉、玉米筍、秋葵,若有喜愛蔬菜,也可自行添加。 燙完放入冰水中冰鎮,增加脆度。

  • 雞胸肉撕成條狀,將所有調味料、燙雞胸肉的熱水2匙,與(1)放在保鮮盒中搖勻,視情況加入胡椒鹽。

小撇步

放五香粉真的好香~~
雞胸肉可以水滾後關火,浸泡40-50分鐘,就會超嫩超好吃的。

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