氣炸鍋 杏仁瓦片

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描述

跟烤箱的口感一樣唷
值得試試~~~

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

  • 將蛋白和糖攪拌均勻

  • 將麵粉加入1步驟攪拌均勻至看不到粉

  • 放入融化奶油攪拌

  • 放入杏仁片拌勻

  • 放入冰箱半小時或一小時

  • 用刮刀挖入烘培紙,手指按壓形狀或用叉子輔助,手指可以沾水,按薄一點

  • 放入氣炸鍋150度15分,150度5~10分

小撇步

邊顧爐比較安全⋯⋯

一開始烤快10分可以翻面一次

中間都要顧爐看看顏色喔~~~

喜歡乾點的可以翻面各烤5分鐘。

大概可以做10片唷

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