紅茶酥餅

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描述

本食譜約可做10-20片
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食材

步驟

  • 奶油常溫軟化用打蛋器打軟加入糖和鹽打到顏色較淺後 分次加入蛋拌勻再加入麵粉和紅茶粉拌勻

  • 將麵團放上保鮮膜搓揉成圓柱狀(直徑約5公分)包起來放入冷凍冰30-60分鐘

  • 烤箱預熱170度 將冰硬的麵團在常溫中稍微放置一下在裹上砂糖 用刀切成片(厚度約7-10mm)放上烤盤

  • 烤20-25分鐘就完成了

    烤20-25分鐘就完成了

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