四神湯
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來一碗四神湯,健脾又開胃
食材
蓮子
5錢
芡實
5錢
山藥
5錢
茯苓
5錢
當歸
1錢
米酒
少許
鹽
適量
豬肚
1
腸子
1碗
-
1豬肚切片,腸子切斷,放入滾水燙熟撈起,在洗淨
-
2在壓力鍋中倒入十碗水,再放入所有食材. 悶至30分鐘
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3起鍋加入少許米酒即可
