電鍋版滷雞翅滷味
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份量
2
人份
時間
60
分鐘
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1將所有材料切好 -
2雞翅在背面切兩刀，比較好入味，然後用米酒醃一下
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3蒜頭用刀拍碎
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4將所有材料放到鍋子裡，倒入2米杯的醬油及5杯水，放入滷包，醬料要蓋過食材喔！然後外鍋放1.5杯的水，就可以放下去蒸了
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5電鍋跳起後，不要急著打開，讓他悶一下，就可以上桌囉！上色的很漂亮
小撇步
我的食材比較多，所以醬油用比較多，如果食材少，可以不用放這麼多醬油喔！但是一定要蓋過食材～～
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