電鍋版滷雞翅滷味 林雅晴 13 食譜 60 粉絲 追蹤 296 說讚 1 一起做 1 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 雞翅 8隻 豆乾 6片 紅蘿蔔 半根 白蘿蔔 半根 香菇 6朵 蔥 1根 蒜 5-6顆 醬 醬油 2米杯 水 5米杯 米酒 1湯匙 滷包 1包 步驟 將所有材料切好 雞翅在背面切兩刀，比較好入味，然後用米酒醃一下 蒜頭用刀拍碎 將所有材料放到鍋子裡，倒入2米杯的醬油及5杯水，放入滷包，醬料要蓋過食材喔！然後外鍋放1.5杯的水，就可以放下去蒸了 電鍋跳起後，不要急著打開，讓他悶一下，就可以上桌囉！上色的很漂亮 小撇步 我的食材比較多，所以醬油用比較多，如果食材少，可以不用放這麼多醬油喔！但是一定要蓋過食材～～ 1.7 萬 瀏覽 2019/07/07 發表
Zera🧚♂️
