電鍋版滷雞翅滷味 分享傳送傳送列印 林雅晴 10 食譜 24 粉絲 追蹤 266 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 雞翅 8隻 豆乾 6片 紅蘿蔔 半根 白蘿蔔 半根 香菇 6朵 蔥 1根 蒜 5-6顆 醬 醬油 2米杯 水 5米杯 米酒 1湯匙 滷包 1包 1 將所有材料切好 2 雞翅在背面切兩刀，比較好入味，然後用米酒醃一下 3 蒜頭用刀拍碎 4 將所有材料放到鍋子裡，倒入2米杯的醬油及5杯水，放入滷包，醬料要蓋過食材喔！然後外鍋放1.5杯的水，就可以放下去蒸了 5 電鍋跳起後，不要急著打開，讓他悶一下，就可以上桌囉！上色的很漂亮 小撇步 我的食材比較多，所以醬油用比較多，如果食材少，可以不用放這麼多醬油喔！但是一定要蓋過食材～～ 2019/07/07 發表 6,713 瀏覽
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