香蒜蔥油拌麵


Sabrina
3 食譜 5 粉絲
限12字

快速簡單!隨時都能享用的美味

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
香蒜蔥油
6粒
1把
1碗
拌麵
1份
1大匙
1大匙
適量
適量
  • 將蒜頭切末

    將蒜頭切末

  • 蔥白和蔥綠分開切,越細越好

    蔥白和蔥綠分開切,越細越好

  • 食材切好備用

    食材切好備用

  • 一大碗橄欖油和剛切好的蒜末一起攪拌,記得火一定要小!慢慢攪拌

    一大碗橄欖油和剛切好的蒜末一起攪拌,記得火一定要小!慢慢攪拌

  • 當蒜油散發出香味,就可以加入蔥白

    當蒜油散發出香味,就可以加入蔥白

  • 用小火攪拌約3~5分,就可以加入蔥綠

    用小火攪拌約3~5分,就可以加入蔥綠

  • 加入蔥綠可轉中火,攪拌均勻後即可完成

    加入蔥綠可轉中火,攪拌均勻後即可完成

  • 將麵條下鍋,時間依包裝上所示。

#這時候可順便加入白菜一起煮

    將麵條下鍋,時間依包裝上所示。 #這時候可順便加入白菜一起煮

  • 香蒜蔥油1:醬油1:白胡椒少許

#比例隨自己喜好調整

    香蒜蔥油1:醬油1:白胡椒少許 #比例隨自己喜好調整

  • 將煮好的麵加入碗中攪拌均勻,即可完成❤️

    將煮好的麵加入碗中攪拌均勻,即可完成❤️

小撇步

煮好的香蒜蔥油可以放入保鮮盒,以後要吃可隨時拿出來。

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