檸檬磅蛋糕 • 電鍋版 Scarlett小公主 16 食譜 75 粉絲 追蹤 272 說讚 一起做 3 留言 讚 收藏 食材 牛油 150g 雞蛋 3隻 砂糖 150g 低筋麵粉 150g 檸檬 1個 泡打粉 1茶匙 步驟 先用手把檸檬皮及砂糖搓勻,帶出檸檬皮的香味 把已放軟的牛油及砂糖打發 分3-4次倒入蛋漿拌勻 加入已過篩的麵粉及泡打粉,輕拌至沒有粉粒 加入檸檬汁拌勻 塗上一層薄薄的牛油在電鍋後,倒入麵糊,並焗50分鐘即可 1.4 萬 瀏覽 2019/07/07 發表