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檸檬磅蛋糕 • 電鍋版

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Scarlett小公主

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食材

150g

3隻

150g

150g

1個

1茶匙

1
先用手把檸檬皮及砂糖搓勻，帶出檸檬皮的香味
2
把已放軟的牛油及砂糖打發
3
分3-4次倒入蛋漿拌勻
4
加入已過篩的麵粉及泡打粉，輕拌至沒有粉粒
5
加入檸檬汁拌勻
6
塗上一層薄薄的牛油在電鍋後，倒入麵糊，並焗50分鐘即可

2019/07/07 發表 2,960 瀏覽

Scarlett小公主

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討論共 2 則

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請問奶油是要有鹽還是無鹽的呢？

3 months ago

作者回應

我是用無鹽奶油。

3 months ago

請問大同電鍋可以做這個嗎？

4 months ago

作者回應

可以！但所需的時間可能有點不同，你要試試看

4 months ago