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檸檬磅蛋糕 • 電鍋版


Scarlett小公主
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食材
150g
3隻
150g
1個
1茶匙
  • 1
    先用手把檸檬皮及砂糖搓勻,帶出檸檬皮的香味
  • 2
    把已放軟的牛油及砂糖打發
  • 3
    分3-4次倒入蛋漿拌勻
  • 4
    加入已過篩的麵粉及泡打粉,輕拌至沒有粉粒
  • 5
    加入檸檬汁拌勻
  • 6
    塗上一層薄薄的牛油在電鍋後,倒入麵糊,並焗50分鐘即可
2019/07/07 發表 2,960 瀏覽
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請問奶油是要有鹽還是無鹽的呢?

3 months ago
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作者回應

我是用無鹽奶油。

3 months ago
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請問大同電鍋可以做這個嗎?

4 months ago
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作者回應

可以!但所需的時間可能有點不同,你要試試看

4 months ago

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