伯爵紅茶蛋糕 ( 電鍋版 )


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有紅茶淡淡的香味
很適合當下午茶

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
雞蛋
4顆
砂糖
100g
低筋麵粉《事先過篩》
120g
伯爵紅茶粉
5g
無鹽奶油
30g
  • 1
    先把無鹽奶油隔水加熱 備用
  • 2
    將雞蛋和砂糖打發到劃8不沉
  • 3
    加入低筋麵粉均勻灑上 《分3次》
  • 4
    加入伯爵紅茶粉
  • 5
    挖3分之1蛋糊拌無鹽奶油在回到鍋子拌均
  • 6
    電鍋的外鍋放1杯水 放入蛋糕糊 再按下開關等跳起來 完成
2017/11/09 發表 3,074 瀏覽
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討論共 7 則

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您好,請問電鍋內需要放烘焙紙嗎??

2 months ago
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作者回應

需要哦~

24 days ago
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我還想請問,如果不是用紅茶粉是用咖啡粉也可以嗎?

9 months ago
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作者回應

可以哦~😀

9 months ago
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請問蛋是全蛋嗎?

9 months ago
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作者回應

是的 😀

9 months ago
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請問要蒸多長時間?

10 months ago
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作者回應

等開關跳起來就可以了

10 months ago
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請問電鍋要加幾杯水呢

10 months ago
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作者回應

加1杯

10 months ago
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感謝

10 months ago
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作者回應

😀😀

10 months ago
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請問紅茶可以用茶包代替嗎

10 months ago
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作者回應

可以哦~

10 months ago