伯爵紅茶蛋糕 ( 電鍋版 ) 小豆子手作烘焙 3 食譜 5 粉絲 追蹤 249 說讚 1 一起做 7 留言 讚 收藏 描述 有紅茶淡淡的香味 很適合當下午茶 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 雞蛋 4顆 砂糖 100g 低筋麵粉 120g 伯爵紅茶粉 5g 無鹽奶油 30g 步驟 先把無鹽奶油隔水加熱 備用 將雞蛋和砂糖打發到畫線不沉 加入過篩的低筋麵粉 加入伯爵紅茶粉 挖3分之1蛋糊拌無鹽奶油在回到鍋子拌勻 電鍋的外鍋放1杯水,放入蛋糕糊,再按下開關等跳起來就完成了 1.3 萬 瀏覽 2017/11/09 發表