百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
住在韓國的吃貨
18 食譜 57 粉絲

紫菜包飯

紫菜包飯

描述

住在韓國 當然得學會包紫菜包飯呀
這是一道健康又方便的料理喔
裡面的食材可以依個人喜好做調整

51 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將紅蘿蔔削皮洗淨切成長條狀 下鍋炒熟
韭菜洗淨切段後 炒熟
蛋打成蛋液之後 下鍋煎成薄片後放涼 再切成長條狀
午餐肉切成長條狀後煎至兩面微焦
醃菜和泡菜盛盤備妥
米飯內拌入少許的鹽和香油 拌勻後放涼備用(一定要放涼 不然水蒸氣會讓紫菜濕軟)

    紅蘿蔔削皮洗淨切成長條狀 下鍋炒熟 韭菜洗淨切段後 炒熟 蛋打成蛋液之後 下鍋煎成薄片後放涼 再切成長條狀 午餐肉切成長條狀後煎至兩面微焦 醃菜和泡菜盛盤備妥 米飯內拌入少許的鹽和香油 拌勻後放涼備用(一定要放涼 不然水蒸氣會讓紫菜濕軟)

  • 取一片紫菜 上面鋪上適量的米飯
並將所有食材依序鋪上
注意每樣食材的量都不能太多 以免捲起來撐破紫菜

    取一片紫菜 上面鋪上適量的米飯 並將所有食材依序鋪上 注意每樣食材的量都不能太多 以免捲起來撐破紫菜

  • 所有食材鋪好之後 將紫菜捲起來
盡量捲緊 以防鬆開散掉
在紫菜上淋上一些麻油(也可以再灑上一些白芝麻)
將捲好的紫菜包飯用刀子等分切片後
依序放入備妥的容器內
注意頭尾的部分不要切太小塊 不然食材會炸開

    所有食材鋪好之後 將紫菜捲起來 盡量捲緊 以防鬆開散掉 在紫菜上淋上一些麻油(也可以再灑上一些白芝麻) 將捲好的紫菜包飯用刀子等分切片後 依序放入備妥的容器內 注意頭尾的部分不要切太小塊 不然食材會炸開

  • 簡單又方便健康的紫菜包飯就完成了
早上當早餐食用 或是出門郊遊踏青 野餐都很合適喔!

    簡單又方便健康的紫菜包飯就完成了 早上當早餐食用 或是出門郊遊踏青 野餐都很合適喔!

  • 同場加映
韓國人的吃法是
包好的紫菜包飯當天沒吃完 放冰箱冰
隔天拿出來 因紫菜會吸冰箱內的水氣 會變得比較濕軟
所以隔天要再吃之前 會先將紫菜包飯先均勻塗上蛋液後
下油鍋煎至微焦
這樣子吃起來依然酥酥脆脆的 也更好吃
這種吃法真的別有一番風味呢!

    同場加映 韓國人的吃法是 包好的紫菜包飯當天沒吃完 放冰箱冰 隔天拿出來 因紫菜會吸冰箱內的水氣 會變得比較濕軟 所以隔天要再吃之前 會先將紫菜包飯先均勻塗上蛋液後 下油鍋煎至微焦 這樣子吃起來依然酥酥脆脆的 也更好吃 這種吃法真的別有一番風味呢!

  • 個人蠻喜歡這種吃法的
大家也可以試試看喔~

    個人蠻喜歡這種吃法的 大家也可以試試看喔~

7,233 瀏覽
avatar
住在韓國的吃貨 18 食譜 57 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 家常菜 炒飯 雞胸肉 菠菜 雞湯 打拋豬 麻婆豆腐 義大利麵 金針菇 馬鈴薯 四季豆 糖醋排骨 炒麵 香菇雞湯 台式泡菜 豆腐 糖葫蘆 粽子 酸辣湯 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 鮭魚 馬鈴薯燉肉 排骨 南瓜 杏鮑菇 滷肉 茄子 櫛瓜 竹筍 高麗菜 瓜仔肉 花椰菜 番茄 餅乾 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 三杯雞 湯麵 娃娃菜 低脂高蛋白 雞肉 白菜滷 蒸蛋 地瓜 小黃瓜 早餐 玉米濃湯