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﹝高蛋白&乳清﹞洋蔥鮪魚馬鈴薯泥

Name: ﹝高蛋白&乳清﹞洋蔥鮪魚馬鈴薯泥 by ➀➁➂小資女不專業之懶人減脂料理
Ingredients: [個人喜好食材(可更換] 水煮蛋（切碎） 4-6顆; [個人喜好食材(可更換] 洋蔥（切碎） 1顆; [調味] 研磨黑胡椒粉 適量; [個人喜好食材(可更換] 玉米罐頭 半罐-1罐; [調味] 低卡/減糖 美乃滋 適量（可省略）; [馬鈴薯泥本體] 有鹽奶油 20g; [個人喜好食材(可更換] 鮪魚罐頭（去掉多餘油脂） 半罐-1罐; [調味] 義式香料粉 適量（可省略）; [馬鈴薯泥本體] 無糖豆漿 500ml; [馬鈴薯泥本體] 快樂牛 低脂乾酪 2-3片; [馬鈴薯泥本體] Costco 馬鈴薯泥粉 一包(約180g); [馬鈴薯泥本體] 原味 乳清蛋白飲（先泡好） 200-250ml

描述

把牛奶和高湯，換成豆漿及原味乳清蛋白；減少一點熱量攝取，增加一點蛋白質的攝取，且是個很有飽足感！
很適合拿來做成便當主食、野餐料理、三明治吃哦！

112 說讚

食材

個人喜好食材(可更換

調味

研磨黑胡椒粉

適量
低卡/減糖美乃滋

適量（可省略）
義式香料粉

適量（可省略）

馬鈴薯泥本體

步驟

先放入有鹽奶油熱鍋到香味出來後，接著倒入無糖豆漿及低脂乾酪，煮到開始冒小泡（有滾），即可關火。
加入馬鈴薯泥粉，邊加邊攪拌一下，這時馬鈴薯泥已有些降溫了，便可加入 (個人慣用品牌) 原味乳清蛋白飲 (記得要先泡開唷！) ，再次攪拌均勻，馬鈴薯泥本體完成。
馬鈴薯泥本體完成後，再加入碎洋蔥、碎雞蛋、鮪魚、玉米粒 (可依個人喜好調整) 以及調味料黑胡椒粉、香料、美乃滋（減卡版可省略），最後再次攪拌均勻後，放置冷藏約4-6小時，沙拉冰冰吃最好吃哦！

小撇步

原味乳清蛋白飲，使用個人慣用品牌即可（我的是myprotein)，記得要先泡開唷！
若沒有乳清，豆漿量改為700ml即可！

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2019/07/04 發表

➀➁➂小資女不專業之懶人減脂料理 21 食譜 228 粉絲

目前我正在執行減脂和存錢的階段，所以每天攝取的營養、熱量與預算的考量，對我來說非常重要。由於我只有一個人吃飯，加上預算有限，因此我喜歡購買一些容易存放、方便取用、價格合理的食材，並善用它們來烹飪我的餐點。而我的料理最重要的，是以輕鬆、簡單、便宜的方式解決每道料理，這會是我烹飪的動力！總之，這是關於一人食的懶人料理。我主要使用微波爐、黑晶爐、氣炸鍋和電子鍋這些烹飪工具來料理食物。

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