韓式泡菜雞肉海苔飯糰
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不添加肉鬆、油條加工食品減少劣質油的攝取。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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1洗米煮飯（白米8：紫米2）、生藜麥須浸泡2小時出芽後蒸熟、海苔對剪成長條
-
2開始組合 1.底層：米飯煮熟後加入藜麥拌勻放涼後鋪底 2.擺上1條海苔 3.綠色蔬菜 4.雞胸肉絲 5.韓式泡菜 -
3捏圓後外圈圍上剩下一半的海苔條就完成了
小撇步
1.可用烘焙紙或耐熱保鮮膜墊在米飯下，捏飯糰較不易沾黏。
2.韓式泡菜已有鹹度，若是口味偏重可再加胡椒鹽等佐料。
3.配料隨個人喜好更換。
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