小朋友的黄金「薯条」

estherlee89
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描述

充滿蛋香的麵包條,也是小朋友的最愛❤️

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

2片
1粒
1粒

步驟

  • 把面包皮切了,只拿白面包

    把面包皮切了,只拿白面包

  • 切成条状,不要太大也不要太小

    切成条状,不要太大也不要太小

  • 热开平底锅,烘煎一下面包条,让面包有点脆脆这样。

原因是要让面包没有那么容易软去,容易让孩子握在手里

    热开平底锅,烘煎一下面包条,让面包有点脆脆这样。 原因是要让面包没有那么容易软去,容易让孩子握在手里

  • 面包外沾上蛋液,记得只是外层沾蛋液不需要沾太久,表面有蛋液就可以了

    面包外沾上蛋液,记得只是外层沾蛋液不需要沾太久,表面有蛋液就可以了

  • 然后小火煎一下就好(可以放少许的健康油)四面大概翻一翻煎一下

    然后小火煎一下就好(可以放少许的健康油)四面大概翻一翻煎一下

  • 记得不要煎该就,因为会很快烧焦😂
Ta-da! 可以上桌啦!

    记得不要煎该就,因为会很快烧焦😂 Ta-da! 可以上桌啦!

小撇步

✔️可以放少许的油
✔️确定孩子已经测试过了鸡蛋敏感性,才使用喔😊
✔️切条状是容易孩子拿
✔️鳄梨泥我用叉子压绵,因为不想洗太多道具😅可以换其他水果泥,只要孩子喜欢😊至于调味料我是保持0调味,避免破了孩子的味蕾所以坚持2岁前都不加盐、糖
🔺记得沾蛋液是不要放太久,因为太多蛋液在面包里,煎起来会软软绵绵的
🔺剩下的蛋液我就做出长颈鹿😄

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