香菇雞肉球 吃飽睡睡飽吃 42 食譜 77 粉絲 追蹤 25 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 雞胸肉 300g 香菇 10小朵 紅蘿蔔 少量 生洋蔥 少量 大蒜 少量 高麗菜 5大片 胡椒粉 大量 鹽 適量 步驟 把香菇泡可用水30分鐘 同個時間把雞胸肉、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、高麗菜弄碎切丁 拌再一起再加鹽 把香菇 切丁 香菇泡的水留著 開火熱鍋 把香菇水倒進去 等煮沸 把拌好的雞胸肉捏一球一球放進去 蓋上蓋子燜煮 大概2分鐘打開反面 燜煮一分鐘 就可以起鍋 灑上胡椒粉 完成。 小撇步 之後煮的水可以當湯喝，有雞肉的甜味在超好喝♥ 1,015 瀏覽 2019/06/30 發表
