濃厚系燉牛肉風味炒麵～20分鐘來上菜
描述
炎熱的天氣
在廚房是多麼冒汗的事情
尤其是經歷一整天
先是大暴雨又是出太陽的
先是汗水💦又是雨水☔️
到家只想簡單的溫飽肚子
挑戰20分鐘來上菜速度！
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
準備ㄧ鍋子水把麵條水煮8分熟撈起來備用 熱麵條丟入醬料塊攪拌攪拌 倒入約略60cc高湯煮滾收乾
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電磁爐160度預熱30-40秒 豪邁淋上一大湯匙的沙拉油 將冷藏櫃中的有機冷蛋一顆 沿著鍋邊狠狠的輕敲一下下 把蛋移到熱源的正中心點🔥 看著蛋白完全凝固邊緣微焦 就是起鍋的最好時機囉❤️ 一塊醬配上2份麵條最剛好 灑上粗的黑胡椒顆粒 ～ 簡單又溫飽的一餐😍
小撇步
先煮水，煮麵條，煎蛋，攪拌，收乾，20分鐘完成✅
![什菇牛肉炒麵[麵大師]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F209051%2Fc18768683f56d0bd.jpg&width=200)
