護眼料理!自然鮮甜~紅蘿蔔炒蛋 非必要性我會盡量選擇天然的食材來取代人造的食品,滿常料理紅蘿蔔炒蛋,只需要鹽調味就可以非常鮮甜好吃!食材有富含胡蘿蔔素、葉黃素可以保護我的眼睛!跟我一起品...

護眼料理!自然鮮甜~紅蘿蔔炒蛋


tingslife.com
22 食譜 11 粉絲
收藏 54 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

非必要性我會盡量選擇天然的食材來取代人造的食品,滿常料理紅蘿蔔炒蛋,只需要鹽調味就可以非常鮮甜好吃!食材有富含胡蘿蔔素、葉黃素可以保護我的眼睛!跟我一起品嚐自然~https://tingslife.com/食譜護眼睛料理紅蘿蔔油炒蛋鮮甜南瓜排骨湯/

份量
2 人份
時間
5 分鐘
  • 1
    準備食材
  • 2
    加入芥末椒鹽、鹽在雞蛋裡面打勻
  • 3
    下油中小火將蒜泥、紅蘿蔔絲一起下鍋
  • 4
    紅蘿蔔比較吸油,油量夠吃來比較美味,油不夠直接再加入
  • 5
    用中小火慢炒到紅蘿蔔上油、軟化
  • 6
    直接將調過鹽的雞蛋加入鍋內,拌勻 (中小火)
  • 7
    加入1米杯水悶煮 (稍微拌一下,不一直攪拌雞蛋比較會成型成塊喔)
  • 8
    顏色好美麗喔~ 加入水後稍微拌勻(蓋蓋子悶煮收汁)
  • 9
    快收汁完成後加入蔥花
  • 10
    完成!
小撇步

讓人驚艷的水、油比例,油炒香、水悶這兩個動作非常重要!我超愛超愛這樣沒有胡蘿蔔可怕的味道~相信不愛吃的朋友們也會愛上這個鮮甜味!一起品嚐自然美味~看完整文章分享:https://tingslife.com/食譜護眼睛料理紅蘿蔔油炒蛋鮮甜南瓜排骨湯/

2019/07/17 發表 322 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
tingslife.com
22 食譜 11 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

牛肉麵南瓜濃湯WMF快力鍋鑄鐵鍋便當鮑魚獅王洗碗精泡麵舒肥機枸杞鳳梨酥飛利浦IH電子鍋百香果滷味3M真空保鮮盒秋葵芭樂馬卡龍史雲生雞湯奇異果臭豆腐棉花糖洛神花普格義大利麵醬迷迭香芋頭土豆壽喜燒芒果減肥餐虎牌電子鍋冰淇淋燒肉水波爐檸檬拉麵素食奇亞籽鳳梨紅豆蛋捲涼拌小黃瓜水果微波爐蜂蜜披薩壽司Bosch廚師機火龍果早午餐