62蕃茄炒芥藍︱補骨護眼︱烹調10分鐘

描述
#心鮮油 #由豐將
芥藍可加肉類來炒,減少苦澀味,或加入少許的糖和料理米酒單炒,就能去除苦味。
漢方推薦痛風朋友可以苦茶油取代一般食用油。由豐將小菓苦茶油,又稱為「植物黃金」,含有角鯊烯,能促進血液循環、消炎殺菌,加快傷口癒合;
份量
時間
步驟
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熱鍋倒入少許小菓苦茶油,下蒜末爆香
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再下芥藍翻炒,加鹽巴炒到香味飄出。
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加入蕃茄,再加點糖1小匙或味精(可加可不加),起鍋。
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每份熱量約96大卡,急性痛風朋友,請諮詢專業醫師並限量攝取,維持健康。
小撇步
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其他食譜:
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