酥炸雞蛋豆腐(飛利浦氣炸鍋)


心心張
17 食譜 107 粉絲
限12字

簡單又好吃的一道料理,比全聯『法國』豆腐氣炸出來的還好吃喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
醬料可以沾蒜蓉醬油膏。
因為我愛吃辣,還加了沖繩邊銀辣油,非常美味🥳🥳🥳

份量
5 人份
時間
15 分鐘

食材

3匙
3匙
適量
適量
  • 麵粉和起士粉(比例1:1)拌勻備用。
將豆腐切成適當或喜愛的大小。
(我自己是將豆腐ㄧ大塊切成12塊)切塊後將水分拭乾,再均勻裹上剛剛的粉料..
全部擦乾裹完後,等待20秒反潮。

    麵粉和起士粉(比例1:1)拌勻備用。 將豆腐切成適當或喜愛的大小。 (我自己是將豆腐ㄧ大塊切成12塊)切塊後將水分拭乾,再均勻裹上剛剛的粉料.. 全部擦乾裹完後,等待20秒反潮。

  • 將反潮後的雞蛋豆腐裹上麵包粉,放入氣炸鍋。
接著噴油。

    將反潮後的雞蛋豆腐裹上麵包粉,放入氣炸鍋。 接著噴油。

  • 200度/10分鐘,取出翻面再放入200度/2分鐘。

    200度/10分鐘,取出翻面再放入200度/2分鐘。

  • 完成(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
是不是非常簡單呢👏🏻

    完成(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 是不是非常簡單呢👏🏻

小撇步

✔️記得一定得噴油才夠酥脆喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

3.3 萬 瀏覽

也可以試試看

有 1 個跟著做

更多
賴佩玲跟著做了酥炸雞蛋豆腐(飛利浦氣炸鍋)
賴佩玲賴佩玲

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
心心張
17 食譜 107 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 3 則
default avatar

  • 請問麵粉是低筋嗎
  • 張惠萍
    張惠萍
    請問麵粉是哪一種
  • 子瑩
    子瑩
    如果沒有氣炸鍋還可以怎麼用?

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉虎牌電子鍋味噌湯杏鮑菇桂冠沙拉曲奇餅乾泡芙滷肉提拉米蘇冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯3M真空保鮮盒鹽水雞胡瓜新豬肉蒸蛋破布子奶油乳酪Bosch廚師機南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞茄子巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮金牌咖哩塊