Lincecum Wu 54 食譜 263 粉絲 追蹤 日式番茄雞肉蛋包飯 94 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 白飯 2碗 雞腿肉 1片 洋蔥 1/4個 紅蘿蔔 10g 奶油 2匙 番茄醬 2匙 Tabasco醬 適量 百里香or迷迭香 少許 蛋包 雞蛋 3個 奶油 1匙 鹽巴 少許 步驟 雞腿肉切丁,洋蔥、胡蘿蔔切末。打蛋加鹽巴備用。 加一點油,雞肉炒到變色,鹽巴黑胡椒調味,加入洋蔥、胡蘿蔔,炒到洋蔥半透明。 加入1匙奶油,加入白飯,翻炒後,把飯推到鍋邊,空位處放蕃茄醬炒到酸味散掉。最後把飯炒勻,加入黑胡椒,少許百里香或迷迭香、Tabasco。 做半熟蛋包,組合,完成。 1.3 萬 瀏覽 2019/12/01 發表