【飛利浦萬用鍋】蘿蔔滷雞翅


Sandy Han
4 食譜 5 粉絲
限12字

滷好一鍋,配飯配麵單吃都好吃。

份量
4 人份
食材
食材
6 支
1 大塊
半根
2 根
1/4 顆
調味料
2 根
6 顆
1 匙
5 匙
2 匙
  • 準備食材,白蘿蔔去皮切大塊,紅蘿蔔去皮滾刀,洋蔥切條。

    準備食材,白蘿蔔去皮切大塊,紅蘿蔔去皮滾刀,洋蔥切條。

  • 蒜頭去皮,蔥洗淨綁起。

    蒜頭去皮,蔥洗淨綁起。

  • 雞翅及豬肉川燙去血水,放入鍋中。

    雞翅及豬肉川燙去血水,放入鍋中。

  • 蔬菜放入鍋中,加入調味料,加水淹過食材,選擇「豬肉/排骨」,合蓋按下「開始烹飪」。

    蔬菜放入鍋中,加入調味料,加水淹過食材,選擇「豬肉/排骨」,合蓋按下「開始烹飪」。

  • 提示聲響起後掀蓋,豬肉切片,蘿蔔與雞翅單吃或加入麵條當湯麵食用皆可。

    提示聲響起後掀蓋,豬肉切片,蘿蔔與雞翅單吃或加入麵條當湯麵食用皆可。

小撇步

醬油與糖比例可依喜好自行調整,另可再加入市售滷包增加香氣。

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