雞胸肉漢堡排

描述
減肥還是漢堡排照吃!!
美味不減但多了爽口,多了健康
重點!! 很 . 簡 . 單
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份量
時間
步驟
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食材備齊~開始囉 1.雞肉先泡過鹽水一晚 2.洋蔥腸胃不好的人不能吃多,半顆提香 3.蕃薯我是用大賣場的冷凍烤蕃薯, 取代糖跟缺少的洋蔥甜味
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洋蔥切末炒到半透明
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地瓜連同雞胸肉打成末 雞肉我不會打太細,不然會沒有口感
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拌入剩下的配料, 洋蔥、太白粉少許 先不加鹽,因為我雞肉已經泡鹽水, 沒有泡鹽水的小夥伴可以這個時候調味
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煎一小塊來試吃 地獄廚神戈登說過:test 、 test、 test (意思是做菜就是試吃、試吃、試吃; 如果意外出錯了,才能即時調整)
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完成的漢堡排 做漢堡排吐司☺️ 可以帶便當😃
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還可以搭配沙拉當宵夜😊🤭 很適合減肥中的人吃 多做還可以煎半熟,冷凍分裝, 要吃再加熱
小撇步
如果有在生酮或是減糖的小夥伴
可以自行去掉澱粉的部分
(太白粉、地瓜)去掉澱粉口感會比較乾,但是泡過鹽水,所以不會有太大差距
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