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鮮菇炒荷蘭豆

鮮菇炒荷蘭豆

描述

一日五蔬果, 營養健康的好選擇,這道菜保證孩子們也愛,簡單又輕鬆就能做出營養美味。

120 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1. 荷蘭豆拔絲清洗淨, 鮮香菇切片備用
2. 中小火熱油鍋爆香蒜末,開中大火放入荷蘭豆炒約30秒,加入熱水50cc,開大火煮熟約三分鐘,再丟入少許蒜末,加入香菇拌炒,到香菇斷生後, 若水份不夠可以再補充 但記得不能太多水,轉中小火接著就開始調味 ,加入鹽巴米酒鮮雞精,待湯汁變的稍微稠狀就可起鍋了。

    1. 荷蘭豆拔絲清洗淨, 鮮香菇切片備用 2. 中小火熱油鍋爆香末,開中大火放入荷蘭豆炒約30秒,加入熱水50cc,開大火煮熟約三分鐘,再丟入少許末,加入香菇拌炒,到香菇斷生後, 若水份不夠可以再補充 但記得不能太多水,轉中小火接著就開始調味 ,加入鹽巴米酒鮮雞精,待湯汁變的稍微稠狀就可起鍋了。

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蜜兒愛料理🍜 158 食譜 2,061 粉絲

料理是一門藝術也是魔術,從挑選食材,了解每個食材的特色屬性搭配,火候的控制烹飪的方法順序步驟,到最後呈獻的作品, 每個細節都不能馬虎, 民以食為天,我就是那種吃到好吃的東西會雀躍不已手舞足蹈的人,當然對自己做的料理會更要求, 能把我的興趣快樂跟大家分享還能散播到你們的家人,真的是我的意外收穫,這就是與大家分享愛的方式, 我都會不定期的 po文在蜜兒愛料理的食譜中, 歡迎有興趣的朋友去追蹤我吧😘

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