653 食譜 715 粉絲

蝦仁炒飯

Name: 蝦仁炒飯 by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 白飯 適量; 全聯熟蝦仁 1盒; [醃肉料] 鹽 適量; 炒蛋 2粒; [醃肉料] 味精 適量; [調味料] 鹽 適量; 蔥花 3支; [醃肉料] 地瓜粉 適量; [調味料] 味精 適量; 蒜末 3粒; 青江菜丁 3支; 絞肉 1碗

31 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

白飯

適量
全聯熟蝦仁

1盒
炒蛋

2粒
蔥花

3支
蒜末

3粒
青江菜丁

3支
絞肉

1碗

醃肉料

鹽

適量
味精

適量
地瓜粉

適量

調味料

鹽

適量
味精

適量

步驟

絞肉以醃肉料醃漬
蒜未，蔥花倒入油鍋爆香，倒絞肉拌炒，加青江菜丁，以調味料調味拌炒，加蝦仁拌炒，倒入白飯，調味料，炒蛋拌炒均勻。
芥菜蝦仁炒飯

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2019/06/22 發表

零與壹的料理實驗世界 653 食譜 715 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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