百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲。Phyllis!
744 食譜 3,679 粉絲

青椒肉卷 (露營OK)

青椒肉卷 (露營OK)

描述

煎肉卷真是超理想的主菜,將蔬菜包裹在肉片中煎一煎,裹上醬汁,就是一道理想的便當菜和主菜了!

76 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 將肉片攤平,放上2條青椒,捲捲捲,全部捲完後,每個都薄薄撒上麵粉

  • 平底鍋加薄薄一層油開中偏小火,放入肉巻(接合處朝下),煎約2分鐘後,滾動另一面也煎2分鐘至有點赤赤

  • 蓋上鍋蓋,轉小火,蒸煎3分鐘 (記得搖動鍋子讓肉卷翻身)

  • 加入醬汁,滾動肉卷使其沾滿醬汁,煮至汁稍微收乾即可熄火

  • 就是很讚的主菜或便當菜了!

    就是很讚的主菜或便當菜了!

6,672 瀏覽
avatar
菲。Phyllis! 744 食譜 3,679 粉絲

日日食光記錄: FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 娃娃菜 早餐 鮭魚 低脂高蛋白 白菜滷 麻婆豆腐 糖葫蘆 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 三杯雞 排骨 竹筍 金針菇 南瓜 高麗菜飯 糖醋排骨 雞胸肉 雞湯 打拋豬 花椰菜 香菇雞湯 湯麵 高麗菜 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 馬鈴薯 家常菜 粽子 玉米濃湯 義大利麵 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 櫛瓜 四季豆 雞肉 杏鮑菇 滷肉 豆腐 茄子 地瓜 番茄 菠菜 炒麵 酸辣湯 炒飯 餅乾