Yuki LW 236 食譜 1,950 粉絲 追蹤 清炒瓠瓜(浦瓜) 描述 清甜的滋味真適合炎炎夏季 蝦米可以多個幾隻,香氣更好⋯是因為我家老爺不愛蝦米,放太多會鬼叫⋯ 79 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 瓠瓜 半顆 大蒜 3瓣 蝦米 少許 鹽 適量 步驟 瓠瓜切成條狀、大蒜切薄片 起油鍋爆香大蒜片 大蒜有香氣後,接著放蝦米去爆 倒入瓠瓜 覺得太乾⋯可以嗆點水,炒至軟和變透明,喜歡軟就要煮到透明,喜歡帶點咬感,就變色就行 加鹽調味 完成 2.6 萬 瀏覽 2019/06/18 發表