韓式冬粉鮮蚵蓋帽 chun手作料理食堂 644 食譜 304 粉絲 追蹤 5 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 冰箱還剩泡菜，晚餐利用市場買回家鮮蚵炒冬粉加入韓式泡菜，用蛋皮蓋起來，一樣美味！ 份量 6 人份 時間 45 分鐘 食材 冬粉 1把 韭黃丁 20g 紅蘿蔔丁 20g 乾香菇切丁 1朵 蒜末 1茶匙 鮮額 30g 太白粉 1大匙 雞蛋 1粒 美乃滋(蛋黃醬) 1小匙 調味料 梅林醬油 1大匙 韓式泡菜 1大匙 說明食材如上。 起鍋加入沙拉油，蒜末，泡軟香菇丁，紅k丁炒香，加入冬粉段，鮮蚵，韓式泡菜，韭黃丁。 加入梅林醬，炒20分鐘取出放入盤內。 步驟2蓋在步驟3上，切成可吃大小。"韓式鮮蚵冬粉蓋帽"即完成。 2019/06/17 發表 616 瀏覽
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