異國料理-日式溫泉蛋 一般日本料理店的溫泉蛋,一顆應該至少30元起跳,原來自己在家也能輕鬆完成哦,一起來看看好吃的溫泉蛋要怎麼做吧!

異國料理-日式溫泉蛋


Amy Li
127 食譜 282 粉絲
收藏 96 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者

一般日本料理店的溫泉蛋,一顆應該至少30元起跳,原來自己在家也能輕鬆完成哦,一起來看看好吃的溫泉蛋要怎麼做吧!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
柴魚高湯醬油
300CC
1匙
50CC
  • 1
    將1000cc的冷水煮沸,再加入300CC的冷水,將4顆蛋放人水中浸泡8分鐘後,取出,泡冷水降溫冷卻!
  • 2
    將柴魚高湯+糖+醬油混合均勻後,放冰箱冰,等蛋處理好後,取一容器將蛋打入,加上2-3匙的柴魚高湯醬油,喜歡蔥花的可以撒點蔥花,最後在蛋上放上海灘絲,好吃的溫泉蛋就完成囉
2019/06/16 發表 1,338 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Amy Li
127 食譜 282 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

加冷水泡8分鐘的時候火藥開著嗎

4 months ago
user_avatar
作者回應

當然不要啊

4 months ago

大家都在查

百香果水波爐鳳梨棉花糖減肥餐燒肉獅王洗碗精鳳梨酥奇亞籽鮑魚臭豆腐虎牌電子鍋枸杞迷迭香史雲生雞湯鑄鐵鍋火龍果南瓜濃湯飛利浦IH電子鍋微波爐馬卡龍壽喜燒素食普格義大利麵醬洛神花蛋捲Bosch廚師機泡麵滷味紅豆3M真空保鮮盒蜂蜜芒果奇異果冰淇淋WMF快力鍋舒肥機壽司早午餐秋葵芭樂便當拉麵披薩芋頭檸檬涼拌小黃瓜土豆牛肉麵水果