炸花枝丸

楊富惠
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描述

魚市場買回來的花枝丸,煮湯覺得不夠味,心想何不自己動手煎炸來當點心吃,用少少的油,花個幾分鐘就搞定,也不用去鹽酥雞攤排隊等待。

自己家用的是橄欖油,讚👍。

食材

步驟

  • 將花枝丸從冷凍庫拿出來,泡水退冰解凍,再用餐巾紙擦乾

    將花枝丸從冷凍庫拿出來,泡水退冰解凍,再用餐巾紙擦乾

  • 煎到表面金黃

    煎到表面金黃

  • 盛盤,如果怕油,盤底可以舖張餐巾紙吸油。

喜歡重口味,沾點胡椒鹽,更唰嘴。

    盛盤,如果怕油,盤底可以舖張餐巾紙吸油。 喜歡重口味,沾點胡椒鹽,更唰嘴。

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