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炸花枝丸【仿阿基師】

炸花枝丸【仿阿基師】

描述

幾年前看了阿基師偷吃步的這一招,深深著迷~~冷凍的花枝丸可以不退冰直接炸,又可以把花枝丸炸的金黃酥脆!

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 打蛋、取蛋白

    打蛋、取蛋白

  • 將冷凍的花枝丸裏上蛋白

    將冷凍的花枝丸裏上蛋白

  • 放進油鍋炸,不停的翻動,直到色澤金黃!

    放進油鍋炸,不停的翻動,直到色澤金黃!

  • 撒上胡椒粉,完成!

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小撇步

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