炸花枝丸【仿阿基師】
食材
澎湖花枝丸
300g
蛋
1
胡椒粉
少許
油
適量
-
1 打蛋、取蛋白 -
2 將冷凍的花枝丸裏上蛋白
-
3 放進油鍋炸，不停的翻動，直到色澤金黃！
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4 撒上胡椒粉，完成！
小撇步
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