杏仁鮮奶酪
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【杏仁鮮奶酪】大人小孩都愛吃 奶酪單吃就好吃了 再加個杏仁，風味更加濃厚了，冰冰涼涼非常適合夏天吃
份量
4
人份
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11.吉利丁先泡冰水(備用) -
2#牛奶，鮮奶油，砂糖，杏仁粉加熱至糖完全融化 （小滾）離火
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3#吉利丁擰乾水分加入拌勻
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4過濾一次
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5#入模，冷藏2個小時
-
6冰完就可以食用啦~~
小撇步
*冰完後，奶酪上方有一層杏仁沙的皮是正常的哦
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