一鍋多菜版食譜-涼拌杏鮑菇

ching
1,417 食譜 2,059 粉絲

描述

做一道涼拌菜很簡單,善用煮飯的電子鍋一起蒸煮,再拌上醬汁和辛香料就能快速上菜,簡單就能在家開伙,快為家人準備每一餐吧~

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

3根
3瓣
適量
1根

步驟

  • 將杏鮑菇洗淨,排列到蒸盤裡。(ching這次使用虎牌電子鍋進行蒸煮,這是它的專內蒸盤)。

    將杏鮑菇洗淨,排列到蒸盤裡。(ching這次使用虎牌電子鍋進行蒸煮,這是它的專內蒸盤)。

  • 待飯煮好,我們的杏鮑菇也蒸好啦~
放進電鍋進行蒸煮,待白飯煮好就可以上菜嘍~(ching是使用虎牌電子鍋進行蒸煮的,如果您不是使用電子鍋煮飯一起煮,請外鍋加一杯水,進行蒸煮動作。)

    待飯煮好,我們的杏鮑菇也蒸好啦~ 放進電鍋進行蒸煮,待白飯煮好就可以上菜嘍~(ching是使用虎牌電子鍋進行蒸煮的,如果您不是使用電子鍋煮飯一起煮,請外鍋加一杯水,進行蒸煮動作。)

  • 取杏鮑菇撕成長條狀。

    取杏鮑菇撕成長條狀。

  • 蒜頭去膜,切成蒜末放進料理碗內。

    蒜頭去膜,切成蒜末放進料理碗內。

  • 紅辣椒洗淨,切斜刀,放入料理碗內。

    紅辣椒洗淨,切斜刀,放入料理碗內。

  • 青葱洗淨,先切成段,再切成葱絲,放入料理碗內。

    青葱洗淨,先切成段,再切成葱絲,放入料理碗內。

  • 淋上醬油膏和麻油提香,拌勻食材就能上菜嘍。

    淋上醬油膏和麻油提香,拌勻食材就能上菜嘍。

  • 上菜嘍~

    上菜嘍~

  • 使用虎牌電子鍋進行蒸煮,真的飯煮好就開動啦~

    使用虎牌電子鍋進行蒸煮,真的飯煮好就開動啦~

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

7,540 瀏覽
分享至:
avatar
ching 1,417 食譜 2,059 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

苦瓜排骨湯 磅蛋糕 白蘿蔔 雞胸肉 雞湯 麵疙撘 紅蘿蔔 南瓜饅頭 家常菜 起司鍋 吐司 白菜 雞蛋豆腐 螞蟻上樹 臭臭鍋 藥燉排骨 回鍋肉 酸菜白肉鍋 山藥排骨湯 萬聖節餅乾 松阪豬 娃娃菜 綠花椰菜 泡菜煎餅 鮮奶油 地瓜球 羊肉爐 蛋糕 薑母鴨 螃蟹 麻婆豆腐 四季豆 生菜沙拉 電鍋 三杯雞 餅乾 三杯杏鮑菇 包子 氣炸鍋 芥菜 早餐 芋頭 吻仔魚 鱸魚湯 高麗菜 巫婆手指餅乾 麻油 豬肝湯