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ching
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一鍋多菜版食譜-涼拌杏鮑菇

一鍋多菜版食譜-涼拌杏鮑菇

描述

做一道涼拌菜很簡單,善用煮飯的電子鍋一起蒸煮,再拌上醬汁和辛香料就能快速上菜,簡單就能在家開伙,快為家人準備每一餐吧~

111 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將杏鮑菇洗淨,排列到蒸盤裡。(ching這次使用虎牌電子鍋進行蒸煮,這是它的專內蒸盤)。

    杏鮑菇洗淨,排列到蒸盤裡。(ching這次使用虎牌電子鍋進行蒸煮,這是它的專內蒸盤)。

  • 待飯煮好,我們的杏鮑菇也蒸好啦~
放進電鍋進行蒸煮,待白飯煮好就可以上菜嘍~(ching是使用虎牌電子鍋進行蒸煮的,如果您不是使用電子鍋煮飯一起煮,請外鍋加一杯水,進行蒸煮動作。)

    待飯煮好,我們的杏鮑菇也蒸好啦~ 放進電鍋進行蒸煮,待白飯煮好就可以上菜嘍~(ching是使用虎牌電子鍋進行蒸煮的,如果您不是使用電子鍋煮飯一起煮,請外鍋加一杯水,進行蒸煮動作。)

  • 取杏鮑菇撕成長條狀。

    杏鮑菇撕成長條狀。

  • 蒜頭去膜,切成蒜末放進料理碗內。

    頭去膜,切成末放進料理碗內。

  • 紅辣椒洗淨,切斜刀,放入料理碗內。

    辣椒洗淨,切斜刀,放入料理碗內。

  • 青葱洗淨,先切成段,再切成葱絲,放入料理碗內。

    青葱洗淨,先切成段,再切成葱絲,放入料理碗內。

  • 淋上醬油膏和麻油提香,拌勻食材就能上菜嘍。

    淋上醬油膏和麻油提香,拌勻食材就能上菜嘍。

  • 上菜嘍~

    上菜嘍~

  • 使用虎牌電子鍋進行蒸煮,真的飯煮好就開動啦~

    使用虎牌電子鍋進行蒸煮,真的飯煮好就開動啦~

小撇步

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ching 1,733 食譜 2,733 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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