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Shania 影食日嚐
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蔥爆松阪豬 - 口感彈牙香氣十足

蔥爆松阪豬 - 口感彈牙香氣十足

描述

這次回家我又從媽媽那拿了一包台糖的松阪豬,之前吃過一次覺得很不錯,沒有豬肉的腥臭味,口感彈牙,油脂也很香,輕鬆調味炒一炒就可以完成的美味佳餚,寫完步驟自己都覺得怎麼這麼簡單就結束啦?! 省時省力又好吃的料理又一道,一定要收藏喔~

份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 熱鍋後倒入油,放入松阪豬煎到外表變色後取出備用。

    熱鍋後倒入油,放入松阪豬煎到外表變色後取出備用。

  • 原鍋放入蔥白炒香。

    原鍋放入白炒香。

  • 放回松阪豬肉片,並倒入調味醬料拌炒均勻入味。

    放回松阪豬肉片,並倒入調味醬料拌炒均勻入味。

  • 加入蔥綠和辣椒稍微炒香就完成囉。

    加入綠和辣椒稍微炒香就完成囉。

  • 快準備好一大碗滿滿白飯吧~ 悶熱的夏天最適合來一道鹹香開胃的好菜了:)

    快準備好一大碗滿滿白飯吧~ 悶熱的夏天最適合來一道鹹香開胃的好菜了:)

小撇步

完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/355052759
更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

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Shania 影食日嚐 116 食譜 3,495 粉絲

漸漸開始喜歡下廚,想做出更多好吃的料理❤️ https://www.facebook.com/SALifePhoto/

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留言

共 1 則
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  • 鍾小薇
    鍾小薇

    請問米酒是100cc嗎?這樣酒味會很重嗎?

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