豬肉丼飯
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此食譜大約2~4人份
時間
20
分鐘
熱量
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1將洋蔥切絲、金針菇切除根部洗淨備用 再將調味料全部調和備用
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2開中火倒入調味料將洋蔥絲炒軟，再加入金針菇和豬肉片
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3將豬肉片煮熟後，最後再加入打勻的蛋液，煮大約1~2分鐘即可。
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4將煮好的丼飯醬料淋上白飯即可大功告成！
小撇步
1.蔬菜部分可視個人喜好調整加入其他種類，肉片部位及厚度亦同
2.此食譜的口味偏甜，喜歡吃鹹的朋友可以多加醬油做調整
3.蛋液的熟度請依個人喜好調整。
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