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香菇筍粥


Sammi Liang
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食材
半斤
10朵
3株
3顆
1支
1杯
醃料
2大匙
1大匙
少許
調味料
4大匙
適量
8杯
  • 1
    蒜頭切末,乾香菇泡水,瀝乾後切絲,芹菜切粒狀,竹筍切絲
  • 2
    絞肉用醃料醃製備用,米洗盡用電鍋先將飯煮熟備用
  • 3
    電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將絞肉炒至變色
  • 4
    承上放入蒜末、香菇炒香,加入竹筍及水,蓋上鍋蓋燜煮
  • 5
    水滾後,放入白飯及干貝粉調味,蓋上鍋蓋繼續煮
  • 6
    將白飯煮至濃稠,放入芹菜及胡椒粉拌勻即可
2019/07/29 發表 411 瀏覽
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