苦瓜蔭瓜雞湯 用小火慢燉的雞肉,軟嫩不乾澀,而苦瓜充份吸收了蔭瓜的甘甜,完全不需再調味就喝到鹹、香、甘的好滋味。

苦瓜蔭瓜雞湯


姥姥廚房
130 食譜 78 粉絲
收藏 67 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

用小火慢燉的雞肉,軟嫩不乾澀,而苦瓜充份吸收了蔭瓜的甘甜,完全不需再調味就喝到鹹、香、甘的好滋味。

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
1條
半隻
3片
1800cc
  • 1
    苦瓜洗淨切半,去除瓜內白膜去籽切塊備用;薑切片;雞洗淨切塊。
  • 2
    雞肉汆燙去血水和雜質,撈出冷水沖乾淨。
  • 3
    將所有食材放入鍋內,大火煮滾後轉小火續煮1小時即可。
2019/07/16 發表 1,086 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
姥姥廚房
130 食譜 78 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

紅豆火龍果土豆芭樂素食秋葵史雲生雞湯微波爐檸檬南瓜濃湯蜂蜜獅王洗碗精披薩減肥餐3M真空保鮮盒涼拌小黃瓜壽司臭豆腐飛利浦IH電子鍋泡麵奇異果鑄鐵鍋蛋捲鳳梨馬卡龍鮑魚Bosch廚師機水波爐奇亞籽舒肥機水果洛神花芒果枸杞滷味拉麵迷迭香壽喜燒普格義大利麵醬冰淇淋便當燒肉早午餐棉花糖百香果鳳梨酥牛肉麵WMF快力鍋芋頭虎牌電子鍋