柚子 154 食譜 746 粉絲 追蹤 寶寶豆漿小餐包(低糖無奶油) 描述 寶寶麵包又來了,利用豆漿,和牛奶不一樣的營養成分做成的好吃麵包❤️ 小寶寶的腸胃還沒有發育完全,盡量不要太多添加物,低糖無奶油,吃起來更安心 #素食 #蔬食 167 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 120 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高筋麵粉 250克 糖 10克 無糖豆漿 130克 水 35-40克 酵母粉 1小匙 鹽巴 1克 步驟 先將所有的材料揉成團,豆漿佔得比例高,水分慢慢添加,揉成團之後蓋上濕布。靜置15分鐘。之後麵糰分成八到九等份, 滾圓,40度發酵大約一個小時,麵糰會變成兩倍大 烤箱180度預熱之後先烤13分鐘,蓋上錫箔紙在烤7分鐘左右即可取出放涼。 豆漿含有和牛奶不一樣的營養成分,做成麵包,淡淡的豆香味,健康好吃 1.2 萬 瀏覽 2019/06/07 發表