百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
恩星食譜
12 食譜 55 粉絲

清燉牛肉湯 一鍋到底版

清燉牛肉湯 一鍋到底版

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 冷水下退冰之牛腩 煮開7成熱水後倒掉去血水腥味 用冷水清洗肉渣髒水後 再次裝滿8分滿水

  • 洋蔥白蘿蔔 片中火慢慢熬煮40分鐘

  • 添加半湯匙蜂蜜(可用糖代替) 胡椒粉(喜愛更辣可多加) 鹽巴調味鹹淡 繼續熬煮40-60分鐘 至牛腩軟嫩好咬及入口即完成

1.7 萬 瀏覽
avatar
恩星食譜 12 食譜 55 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 柚子
    柚子

    白胡椒鹽也就是白胡椒粉是嗎?

    不一樣喔 我是用白胡椒粉不是胡椒鹽

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 花椰菜 打拋豬 白菜滷 櫛瓜 香菇雞湯 番茄 排骨 雞蛋豆腐 三杯雞 娃娃菜 豆腐 雞湯 蒸蛋 杏鮑菇 雞胸肉 糖醋排骨 家常菜 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 茄子 四季豆 義大利麵 蕃茄燉牛肉 湯麵 早餐 台式泡菜 高麗菜 餅乾 炒飯 瓜仔肉 炒麵 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 雞肉 菠菜 竹筍 馬鈴薯 地瓜 滷肉 金針菇 粽子 南瓜 麻婆豆腐 高麗菜飯 酸辣湯 糖葫蘆 番茄炒蛋