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Sammi Liang
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金針菇炒冬粉

金針菇炒冬粉
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食材

調味料

步驟

  • 頭切末,切成花,辣椒去籽切絲狀,金針菇去尾撥散備用

  • 香菇泡水軟化後瀝乾切絲,香菇水留半杯備用,冬粉泡水軟化瀝乾備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將肉絲炒至變色

  • 承上放入頭、辣椒香菇炒香後,加入金針菇及調味料,蓋上鍋蓋燜煮3分

  • 開蓋後,放入冬粉拌炒至熟,撒上花拌勻即可

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Sammi Liang 741 食譜 2,275 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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