韓式料理🍢辣炒年糕(떡볶이)

janicoco.kitchen
45 食譜 341 粉絲

描述

簡單又好吃的韓國地道小吃

升級版炒年糕:
https://janicoco.com/recipe-korean-spicy-rice-cake-tteokbokki/

更多食譜🍳https://janicoco.com
餐具網店🍽️https://bonbon-lavie.com
FACEBOOK 👍https://www.facebook.com/janicoco.kitchen

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

150克
150毫升
1-2湯匙
0.3茶匙
1茶匙
1-2茶匙
1茶匙
2茶匙
1-2瓣
適量
適量

步驟

  • 準備好食材和調味料。

    準備好食材和調味料。

  • 水加海產乾製品(昆布/ 魚仔乾/ 蝦仔乾)煮10-15分鐘成為高湯。

    水加海產乾製品(昆布/ 魚仔乾/ 蝦仔乾)煮10-15分鐘成為高湯。

  • 加年糕煮約3分鐘。

    加年糕煮約3分鐘。

  • 把所有調味料一起加在鍋內煮至年糕變軟。

    把所有調味料一起加在鍋內煮至年糕變軟。

  • 如果不夠紅,可以再加甜椒粉調至理想顏色。

    如果不夠紅,可以再加甜椒粉調至理想顏色。

  • 最後用小火煮至醬汁濃稠,即可加芝麻和葱花上碟。

    最後用小火煮至醬汁濃稠,即可加芝麻和葱花上碟。

小撇步

喜歡的話請點讚支持喔✨

更多食譜🍳https://janicoco.com
餐具網店🍽️https://bonbon-lavie.com
FACEBOOK 👍https://www.facebook.com/janicoco.kitchen
INSTAGRAM 📸https://www.instagram.com/jann.coco

6,289 瀏覽
分享至:
avatar
janicoco.kitchen 45 食譜 341 粉絲

部落客🍳https://janicoco.com 餐具網店🍽https://bonbon-lavie.com 臉書👍https://www.facebook.com/janicoco.kitchen INS📸https://www.instagram.com/jann.coco 忙碌的生活裡也不忘追求品味生活 視烹飪為一門藝術 重視其味道、其色澤、其口感 希望把自已的靈感變為最精緻的料理

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 哦哦
    哦哦

    變軟大概幾分鐘哈哈 中火

    建議再煮5分鐘 不過年糕有粗有幼也有空心的 所以實在不好說呢 你可以試一下是自己喜歡的硬度就可以了😊

網友都在看

大家都在查

電鍋 臭臭鍋 芋頭 氣炸鍋 蛋糕 雞湯 四季豆 山藥排骨湯 麻婆豆腐 萬聖節餅乾 三杯杏鮑菇 泡菜煎餅 雞胸肉 吐司 麻油 早餐 藥燉排骨 磅蛋糕 豬肝湯 地瓜球 酸菜白肉鍋 鮮奶油 綠花椰菜 苦瓜排骨湯 鱸魚湯 螞蟻上樹 巫婆手指餅乾 芥菜 紅蘿蔔 回鍋肉 三杯雞 螃蟹 家常菜 羊肉爐 白菜 麵疙撘 餅乾 生菜沙拉 雞蛋豆腐 高麗菜 包子 起司鍋 吻仔魚 松阪豬 白蘿蔔 南瓜饅頭 薑母鴨 娃娃菜