csafarm

20 食譜 16 粉絲

蒜香烤紅蘿蔔

Name: 蒜香烤紅蘿蔔 by csafarm
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 洋蔥 一顆; 紅蘿蔔 300克; 蒜頭 數瓣

描述

什麼！你說原來紅蘿蔔也可以拿來烤？沒錯！進入烤箱後就會大變身，成為香噴噴的開胃料理！紅蘿蔔烤過後，特殊氣味降低，也可以給討厭紅蘿蔔的小朋友試試看。說不定一試就會愛上哦！

紅蘿蔔來自臺南鄰菜的「堀仔頭小森林」，採用友善農法栽培，好吃又健康！

歡迎追蹤臺南鄰菜FB社團：https://lihi.cc/2AGCN
Line ID: xts5082u
將有每週菜單及當季食譜哦！

18 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

洋蔥

一顆
紅蘿蔔

300克
蒜頭

數瓣

步驟

紅蘿蔔切片（或整條小紅蘿蔔），少部分紅蘿蔔刨絲，洋蔥切絲，備用。
烤箱220度預熱10分鐘，烤盤刷上一層橄欖油，紅蘿蔔片、洋蔥絲、帶皮蒜頭放烤盤刷些許橄欖油，撒上鹽巴跟喜歡的香料，進烤箱烤20分鐘
出爐後撒下紅蘿蔔絲，就可以上桌了

小撇步

蔬菜小教室

紅蘿蔔
學名：Daucus carota subsp. Sativus
原產地：中亞、西亞、歐洲
產季：1~6月
營養價值與功效：有含量很高的纖維素及硒元素，並富含維生素與礦物質。能促進消化、降糖、降脂、補血、養肝明目、增強免疫力、防癌與抗老等等。

9,337 瀏覽

2019/06/12 發表

百萬網友都在使用的愛料理 APP!

蒜香烤紅蘿蔔

描述

分享

份量

時間

食材

步驟

小撇步

分享

也可以試試看

一起做

留言

大家都在查

香煎豆腐

嫩豆腐鮮蚵

炒水蓮

【家常菜】奶油鮭魚菇菇炊飯

自製薑汁豆花零失敗

百萬網友都在使用的愛料理 APP!

蒜香烤紅蘿蔔

描述

分享

份量

時間

食材

步驟

小撇步

分享

也可以試試看

相關搜尋

一起做

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

日本麗克特Cordless無線萬用調理機

留言

猜你可能會喜歡

大家都在查