青香蕉燉排骨

食材:排骨、青香蕉、鹽

梅滿安康薑黃檸檬蜂蜜健康飲

食材:薑黃粉、檸檬、蜂蜜、水

梅子雞湯

食材:雞、麻油、薑、梅子雞中藥粉、酸梅、糖、鹽、酒

檸檬香茅運用

食材:檸檬香茅、香茅心、辣椒、香茅葉、檸檬、綠茶葉、香茅白色部分、蒜頭、紅蘿蔔、魚露(或醬油)、洋蔥

香炒洛神葉

食材:洛神葉、醬油(或用魚露替代)、蒜頭、朝天椒、紅蔥頭(非必要)、小茴香子(照片內是甜茴香子)、綠豆蔻、香茅

蘆筍炒蝦仁

食材:新鮮蘆筍、新鮮蝦子、香甜玉米筍、大蒜、米酒、鹽

川燙蘆筍

食材:新鮮蘆筍、干貝醬

尼基羅草煎蛋

食材:尼基羅草、雞蛋、素蠔油、肉臊

菊苣麻醬

食材:菊苣、芝麻醬、熟白芝麻粒

菊苣沙拉

食材:菊苣、美乃滋、花生粉

尼基羅草雞湯

食材:尼基羅草、雞肉、紅棗、枸杞、薑

一定爛綠豆湯

食材:綠豆、砂糖