和風蒜味四季豆 在轉角遇見愛❤️(好物)🎉,發現好東西和大家分享,四季豆搭上蒜末,再淋上ㄧ匙和風柚子醬,呵呵....好吃的不得了,做菜可以很輕鬆,美味真的就這麼簡單😄

和風蒜味四季豆


may
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在轉角遇見愛❤️(好物)🎉,發現好東西和大家分享,四季豆搭上蒜末,再淋上ㄧ匙和風柚子醬,呵呵....好吃的不得了,做菜可以很輕鬆,美味真的就這麼簡單😄

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
1小把
1茶匙
1.5大匙
少許
  • 1
    滾水加一小匙鹽和少許油,不用切,直接放入豆子燙1分半鐘後撈出放涼
  • 2
    待豆子冷卻後再切段,即可拌入蒜末.和風醬汁及少許鹽巴(口味清淡者可不再加鹽)
  • 3
  • 4
小撇步

***豆子洗淨,去粗筋先不切,直接入鍋川燙,亦不需泡入冰水,如此可以減少養分的流失

***怕辣可不加蒜末,直接拌入和風醬汁,風味也非常不錯

2019/06/04 發表 2,669 瀏覽
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5 months ago
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5 months ago

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