鳳梨芒果醬燒雞小腿 - 聖桃園果醬

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描述

沒想到用聖桃園純天然果醬也能做成甜鹹口味的燒烤醬吧!我覺得拿來當燒烤的烤肉醬也很適合!中秋節可以用這道來做烤肉醬變化唷!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 食材非常的簡單,但我建議大家可以先用鳳梨芒果果醬+醬油先醃製雞肉(我當天製作比較偷懶沒有醃製),我先用偷懶的方法教大家,也是很好吃的,只是比較沒入味。

    食材非常的簡單,但我建議大家可以先用鳳梨芒果果醬+醬油先醃製雞肉(我當天製作比較偷懶沒有醃製),我先用偷懶的方法教大家,也是很好吃的,只是比較沒入味。

  • 將雞小腿劃開比較好吸收醬汁也快熟,直接煎雞腿肉,煎到7,8分熟

    將雞小腿劃開比較好吸收醬汁也快熟,直接煎雞腿肉,煎到7,8分熟

  • 再加入聖桃園果醬(鳳梨芒果口味)+醬油+水
比例上大家可以隨各自喜愛調整

    再加入聖桃園果醬(鳳梨芒果口味)+醬油+水 比例上大家可以隨各自喜愛調整

  • 可以先用中小火加蓋悶煮,也讓雞腿吸收醬汁。
最後開蓋大火收汁,他會變得像圖片上濃稠的醬汁巴附在上面~
甜甜鹹鹹的口味你們一定會喜歡,而且還有鳳梨塊喔!

    可以先用中小火加蓋悶煮,也讓雞腿吸收醬汁。 最後開蓋大火收汁,他會變得像圖片上濃稠的醬汁巴附在上面~ 甜甜鹹鹹的口味你們一定會喜歡,而且還有鳳梨塊喔!

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