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慵懶的靴靴
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黑胡椒洋蔥豬肉

黑胡椒洋蔥豬肉

描述

很像國小營養午餐常出現的味道
很下飯我個人很喜歡

47 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 洋蔥切絲泡水、豬肉洗淨瀝乾,加入油、醬油及黑胡椒粒醃漬五分鐘

    洋蔥切絲泡水、豬肉洗淨瀝乾,加入油、醬油及黑胡椒粒醃漬五分鐘

  • 倒油熱鍋先將豬肉炒至六分熟起鍋備用

    倒油熱鍋先將豬肉炒至六分熟起鍋備用

  • 再倒入少許油,將洋蔥炒軟

    再倒入少許油,將洋蔥炒軟

  • 講豬肉倒回鍋內一起拌炒,待豬肉全熟,從鍋邊淋入少許醬油,撒上黑胡椒粒拌勻即可起鍋

    講豬肉倒回鍋內一起拌炒,待豬肉全熟,從鍋邊淋入少許醬油,撒上黑胡椒粒拌勻即可起鍋

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以小份料理且下班後能快速製作為基準

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