布丁水蒸蛋; 小時候的愛就是蒸蛋啊; 阿嬤的最愛

布丁水蒸蛋;


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小時候的愛就是蒸蛋啊;
阿嬤的最愛

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
3顆
適量
1匙
調味料
1湯匙
1小匙
150cc
  • 1
    準備好食材;
  • 2
    所有調料;水放入蛋裡輕輕打勻; 一定要輕輕噢;不然會產生很多氣泡;蒸起來就不好看了
  • 3
    把打好的蛋液;放盤中;包好保鮮膜; ⚠️保鮮膜要包好噢; 不然蒸起來會像蜂窩一樣
  • 4
    水滾後;再放蛋液下去蒸;大火蒸12分鐘
  • 5
    出鍋;放1匙醬油;輕輕用湯匙底部抹勻;
  • 6
    灑點蔥花🌱 完成✅
2019/06/02 發表 941 瀏覽
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