百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Niko的無雞精菜單;
10 食譜 37 粉絲

布丁水蒸蛋;

布丁水蒸蛋;

描述

小時候的愛就是蒸蛋啊;
阿嬤的最愛

24 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備好食材;

    準備好食材;

  • 所有調料;水放入蛋裡輕輕打勻;
一定要輕輕噢;不然會產生很多氣泡;蒸起來就不好看了

    所有調料;水放入蛋裡輕輕打勻; 一定要輕輕噢;不然會產生很多氣泡;蒸起來就不好看了

  • 把打好的蛋液;放盤中;包好保鮮膜;
⚠️保鮮膜要包好噢;
不然蒸起來會像蜂窩一樣

    把打好的蛋液;放盤中;包好保鮮膜; ⚠️保鮮膜要包好噢; 不然蒸起來會像蜂窩一樣

  • 水滾後;再放蛋液下去蒸;大火蒸12分鐘

    水滾後;再放蛋液下去蒸;大火蒸12分鐘

  • 出鍋;放1匙醬油;輕輕用湯匙底部抹勻;

    出鍋;放1匙醬油;輕輕用湯匙底部抹勻;

  • 灑點蔥花🌱 完成✅

    灑點花🌱 完成✅

2,231 瀏覽
avatar
Niko的無雞精菜單; 10 食譜 37 粉絲

妳們好😊 我是台灣人Niko目前在內地生活 自從離開了台灣就開始了我的廚房之路! 因為很想念家鄉菜、就開始學習如何下廚! 學了些菜式來與大家分享💚

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 瓜仔肉 炒飯 櫛瓜 菠菜 排骨 台式泡菜 鮭魚 三杯雞 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 雞肉 湯麵 滷肉 高麗菜飯 豆腐 娃娃菜 蒸蛋 義大利麵 茄子 蕃茄燉牛肉 白菜滷 花椰菜 糖醋排骨 粽子 早餐 雞湯 酸辣湯 麻婆豆腐 家常菜 雞胸肉 餅乾 低脂高蛋白 南瓜 馬鈴薯 番茄炒蛋 香菇雞湯 番茄 地瓜 四季豆 高麗菜 玉米濃湯 糖葫蘆 小黃瓜 雞蛋豆腐 打拋豬 炒麵 竹筍 涼拌小黃瓜