不用炒的青菜；
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青菜不在是用炒的；試試這樣做也很香噢
*什麼樣的青菜都可以噢
份量
2
人份
時間
10
分鐘
-
1上海青； 用食用剪刀剪對半； 或是用刀切都可以； -
2洗乾淨；瀝乾
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3煮一鍋熱水；放點油；塩
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4放菜下去燙4-5分鐘；取出放盤子
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5在燙好的菜上放點蒜末；辣椒末；淋兩匙豉油
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6燒點熱油；淋上去 🔺這步驟要小心燙到🔺
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7完成✅
小撇步
廚房可以備一把食用剪刀✂️很方便；
用豉油是不會像醬油太死鹹
如果沒有也可以用薄鹽醬油
在沒有的話用醬油就少放一湯匙
🔺第六步驟要小心啊不要燙到🔺
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