鹽水雞 不餓家的餐桌 176 食譜 1,946 粉絲 追蹤 719 說讚 4 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞胸肉 一片 蔬菜 隨意 蔥花 適量 蒜末 適量 香油 適量 胡椒鹽 適量 雞胸肉用鹽水泡15分以上， 滾一鍋水，放入雞肉，續滾2分鐘，關火，蓋鍋蓋，燜15分， 雞肉燜好，取出撥絲（怕燙手可利用2支叉子撥） 再陸續放入蔬菜，燙熟就好，不要煮太爛 燙好的蔬菜，放入冰水或涼水冰鎮一下 加入蔥花、蒜末、香油、胡椒鹽拌勻，放入冰箱1-2個小時即可食用 2019/06/01 發表 1.1 萬 瀏覽
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