百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
不餓家的餐桌
179 食譜 2,988 粉絲

鹽水雞

鹽水雞

描述

歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」
https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share

733 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 雞胸肉用鹽水泡15分以上,
滾一鍋水,放入雞肉,續滾2分鐘,關火,蓋鍋蓋,燜15分,

    雞胸肉用鹽水泡15分以上, 滾一鍋水,放入雞肉,續滾2分鐘,關火,蓋鍋蓋,燜15分,

  • 雞肉燜好,取出撥絲(怕燙手可利用2支叉子撥)

    雞肉燜好,取出撥絲(怕燙手可利用2支叉子撥)

  • 再陸續放入蔬菜,燙熟就好,不要煮太爛

    再陸續放入蔬菜,燙熟就好,不要煮太爛

  • 燙好的蔬菜,放入冰水或涼水冰鎮一下

    燙好的蔬菜,放入冰水或涼水冰鎮一下

  • 加入蔥花、蒜末、香油、胡椒鹽拌勻,放入冰箱1-2個小時即可食用

    加入花、末、香油、胡椒鹽拌勻,放入冰箱1-2個小時即可食用

1.5 萬 瀏覽
avatar
不餓家的餐桌 179 食譜 2,988 粉絲

歡迎加入我的facebook社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 廚藝不精的我,希望能和大家互相交流 一起分享,共同學習。 跟親愛的家人朋友一起用餐,為他們做料理, 是最單純的愉悅,也是最簡單的幸福!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 雞蛋豆腐 豆腐 雞湯 台式泡菜 菠菜 糖葫蘆 南瓜 四季豆 蒸蛋 早餐 糖醋排骨 娃娃菜 香菇雞湯 馬鈴薯 打拋豬 鮭魚 雞肉 湯麵 雞胸肉 玉米濃湯 義大利麵 蕃茄燉牛肉 炒飯 麻婆豆腐 餅乾 粽子 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 竹筍 花椰菜 排骨 滷肉 番茄 小黃瓜 高麗菜飯 茄子 瓜仔肉 櫛瓜 番茄炒蛋 炒麵 高麗菜 金針菇 杏鮑菇 三杯雞 地瓜 白菜滷 家常菜 涼拌小黃瓜