【厚生廚房】香芒果泥混豆花 意想不到的速配~原來用豆花也可以這麼搭 融入夏季最不能錯過的3大天王~鳳梨、檨仔、檸檬,通通混在一起,風味絕佳,清爽度upup!這麼容易入門,完全沒有手殘...

【厚生廚房】香芒果泥混豆花


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意想不到的速配~原來用豆花也可以這麼搭
融入夏季最不能錯過的3大天王~鳳梨、檨仔、檸檬,通通混在一起,風味絕佳,清爽度upup!這麼容易入門,完全沒有手殘的機會
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份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
1或1/2個
1/6個
2顆
調味
1大匙
  • 1
    鳳梨削皮後取切小塊。芒果取1或半顆果肉(視芒果大小),檸檬擠汁約20c.c.。調糖水約20g(甜度可高)
  • 2
    鳳梨、芒果、檸檬汁、砂糖1大匙、水20g放入果汁機中,以高速拌打成濃稠泥狀。
  • 3
    取一杯子,在杯底鋪一層豆花,再倒入果泥,接續放一層豆花,最後淋上糖水即可。
小撇步

甜度可調;打成濃稠果泥時可先試味道,調整自己喜愛的風味。

2019/05/30 發表 335 瀏覽
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