芒果青冰/情人果冰 寶珠愛上舒芙蕾 102 食譜 792 粉絲 追蹤 42 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 芒果的季節到來，也代表天氣越來越熱了，自製芒果青冰，清爽又開胃 寶珠愛上舒芙蕾❤️ https://m.facebook.com/pigkanakana/ 份量 6 人份 時間 20 分鐘 食材 青芒果 2公斤 砂糖 500克 鹽巴 50g 梅粉 適量 芒果洗淨去皮 對半切開，把果核拿到 切成條狀，加入鹽巴拌勻，靜置一小時去澀 用清水重複清洗3-4次，將表面的鹽巴洗掉之後瀝乾，拌入砂糖（梅粉可依照喜好加入） 放入冰箱冷藏醃漬一天，再放入冷凍 2019/05/29 發表 2,231 瀏覽
