芒果青冰/情人果冰

寶珠愛上舒芙蕾
102 食譜 995 粉絲

描述

芒果的季節到來,也代表天氣越來越熱了,自製芒果青冰,清爽又開胃

寶珠愛上舒芙蕾❤️
https://m.facebook.com/pigkanakana/

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

2公斤
500克
50g
適量

步驟

  • 芒果洗淨去皮

    芒果洗淨去皮

  • 對半切開,把果核拿到

    對半切開,把果核拿到

  • 切成條狀,加入鹽巴拌勻,靜置一小時去澀

    切成條狀,加入鹽巴拌勻,靜置一小時去澀

  • 用清水重複清洗3-4次,將表面的鹽巴洗掉之後瀝乾,拌入砂糖(梅粉可依照喜好加入)

    用清水重複清洗3-4次,將表面的鹽巴洗掉之後瀝乾,拌入砂糖(梅粉可依照喜好加入)

  • 放入冰箱冷藏醃漬一天,再放入冷凍

    放入冰箱冷藏醃漬一天,再放入冷凍

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寶珠愛上舒芙蕾 102 食譜 995 粉絲

一個養三隻貓的魚干宅女, 最討厭念日文,卻得靠日文在日本活下去 既然每餐都能吃蛋糕,那進了洋菓子學校 就不用伙食費了吧� 於是開始了我的甜點之路。 寶珠是第三位我認養的貓 , 為什麼稱她「位」? 因為我是奴才,沒別的原因 。 來看看我的粉絲團吧 https://m.facebook.com/pigkanakana/

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