氣炸鍋料理-脆皮無骨雞腿排雞腿肉外皮酥脆，咬下卻是鮮嫩多汁，讓人一口接一口的無法自拔，且不會有罪惡感喔！

氣炸鍋料理-脆皮無骨雞腿排

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實習料理生

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雞腿肉外皮酥脆，咬下卻是鮮嫩多汁，讓人一口接一口的無法自拔，且不會有罪惡感喔！

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

無骨雞腿肉

2塊

適量

1
食材準備-雞腿排全部抹上胡椒鹽
2
放入氣炸鍋裡
3
轉上時間十五分鐘，時間到打開氣炸鍋確認表皮金黃酥脆即可
4
將雞腿排盛出裝盤

小撇步

不用加油喔，雞腿肉本身就會出很多油

2019/05/28 發表 1.2 萬瀏覽

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討論共 2 則

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請問溫度要多少？

6 months ago

作者回應

180度呦

5 months ago

要翻面嗎

6 months ago

作者回應

不用喔，皮朝上才會又酥又脆

6 months ago